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糖三角

菜谱大全 2024-06-10 09:45 共有0 条评论 26 Views

面团原料:面粉300克,水155克,油3克,糖10克,酵母粉3克

配料:红糖、面粉适量


做法:

1,把所有面团原料混合和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。

2,红糖擀开与少许面粉混合均匀。

3,醒好的面团搓成长条,下成7-8个剂子。

4,擀成圆片。

5,往里折三条边,整理成三角形。

6,翻面,包入适量红糖馅。

7,提起三个角,捏在一起。

8,用筷子分别把三个角夹一下,生坯就做好了。如图所示。

9,做好的生坯放入美遇蒸烤箱里,发酵至2倍大。

10,选择蒸汽模式,100度18分钟即可。

发表于2022-01-19 07:04:18

来源:https://home.meishichina.com/space-1900992-do-blog-id-1022137.html

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