首页 美食资讯

披萨面包

菜谱大全 2024-06-10 09:41 共有0 条评论 19 Views

面团原料:牛奶80克,鸡蛋40克,糖28克,盐2克,高粉190克,酵母2克,黄油20克

馅料:披萨草、洋葱、尖椒、火腿肠、蕃茄酱、马苏里拉奶酪 


做法:

1,把洋葱、尖椒、火腿肠切成片备用。

2,把所有面团原料用面包机搅拌成光滑具延展性的面团。

3,面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。

4,发酵好的面团排气后等分成3份,滚圆,松驰15分钟。

5,取一个面团擀成与披萨盘大小相等的圆片后,放入8寸圆模内,刷上蕃茄酱。

6,洒点披萨草,放上一层火腿肠片和马苏里拉奶酪丝。

7,再铺上第二张擀开的面片。

8,刷蕃茄酱、洒披萨草、铺香肠和马苏里拉奶酪丝。

9,依次做第三层,刷蕃茄酱、撒披萨草,上面铺上洋葱、尖椒和香肠片,发酵20分钟。

10,最后放上马苏里拉奶酪丝。

11,烤箱预热,175度约烘焙25分钟。(温度根据自家烤箱调节)

发表于2018-12-23 10:38:11

来源:https://home.meishichina.com/space-1900992-do-blog-id-1014519.html

所有内容均来自于互联网,如有侵权,请联系531729535@qq.com删除。

发表评论

 
  1. 还没有任何评论,你来说两句吧

 

发表回复