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三鲜饺子

菜谱大全 2024-06-10 09:40 共有0 条评论 18 Views

明天是老公的生日。今儿包饺子催生。这个三鲜饺子,是最基础的三鲜饺子。大年三十儿,过生日前一天。都要包饺子这样的三鲜饺子,韭菜,虾仁,鸡蛋,猪肉。最家常的三鲜饺子。

原料:面粉,韭菜,猪肉馅,鲜虾,鸡蛋,葱姜,盐味精,香油,蚝油,酱油。

做法:面粉加适量水和面,醒面20分钟。

鲜虾去皮,一切两半备用(如果虾仁较小就不用切两半)

鸡蛋炒熟,炒碎晾凉备用。

猪肉馅放盆里,加葱姜,酱油,蚝油,香油。

搅拌均匀,调好肉馅备用。

韭菜洗净切碎,和虾仁鸡蛋肉馅放一起。

加香油,味精盐调好饺子馅。

将醒好的面团,做剂子,擀皮,包好饺子。

开水下锅煮饺子,将饺子煮熟即可。

发表于2018-08-25 14:46:30

来源:https://home.meishichina.com/space-377703-do-blog-id-1014700.html

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