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荷兰豆胡萝卜炒腊肠

菜谱大全 2024-06-10 09:21 共有0 条评论 23 Views

荷兰豆、胡萝卜营养价值高,风味鲜美,清新爽口,并具有延缓衰老、增强机体免疫力、美容保健等功效,深受人们的喜爱,配上腊肠的甜咸鲜香融入其中,相互衬托,互为渗透,味道更鲜、更美。

 


主料腊肠200克、荷兰豆200克、胡萝卜1个


辅料:花生油15克、盐1小勺、蒜5瓣、西红柿2个、鸡精1小勺


做法


   1、将荷兰豆洗净、摘净,腊肠、胡萝卜、西红柿、蒜切片,备用。


   2、热锅放油,放入蒜爆香,放入胡萝卜翻炒至半熟。


   3、放入荷兰豆翻炒至变色,加盐调味。


   4、放入腊肠翻炒至变透明。


   5、放入西红柿翻炒几下,调入鸡精,翻炒匀。


6、起锅,装盘。

 

 

小贴士:

胡萝卜要用油充分煸炒,这样可以促进维生素的吸收。

发表于2017-02-23 06:17:32

来源:https://home.meishichina.com/space-8843388-do-blog-id-978242.html

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