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【食·色果品】——#信任之美#糖山楂条

菜谱大全 2024-06-10 09:11 共有0 条评论 24 Views

先前的山楂糕据说不够甜,忽然就有了个新想法。记忆中,有一种山楂条/片上布满了雪花般的砂糖,咬在嘴里咯吱咯吱。索性就把这山楂糕变成沾满砂糖的山楂条。方法很简单,山楂糕切片,放烤箱里烘干,然后在糖堆里滚上一圈。口味变甜了,口感也丰富了。。。。

事实证明,此法相当不错。

用料:山楂糕1块,白砂糖适量

将山楂糕切成3毫米左右的薄片,在保鲜膜上摆好,连保鲜膜一起移入烤盘。放入烤箱,中层,设置为发酵功能,烘数小时。表面变干,不粘手,出炉,置晾架上晾凉。切成大小适中的小条。放入糖堆中,粘裹上砂糖。完成。

山楂糕的前世今生。。。。

发表于2016-11-26 06:14:15

来源:https://home.meishichina.com/space-34360-do-blog-id-976022.html

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