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香辣榨菜芯

菜谱大全 2024-06-10 09:07 共有0 条评论 29 Views

香辣榨菜芯

 

 

香辣榨菜芯

      此处的“香辣”另有一番含义,这里的“香”有绿辣椒的清香,还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气,与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜,来一碗米粥搭配,真是绝了!

 

主辅料: 榨菜、绿辣椒

调味料:生抽、芝麻

操作步骤:

1、把榨菜洗净。

2、去皮、留中间的榨菜芯。榨菜皮另有用处。

3、先把榨菜芯切片。

4、然后再切丝。

5、把绿辣椒洗净,切条。

6、把绿辣椒条和榨菜丝放入碗中。

7、加适量的味极鲜生抽调淡味。

8、将其拌匀,撒一些芝麻。即可食用。

 【有图有真相】

小贴士:

1、榨菜皮可以炒菜。

2、因为榨菜有咸度,生抽不要多放,调淡口即可。

 

 

发表于2016-11-08 09:50:21

来源:https://home.meishichina.com/space-285245-do-blog-id-975786.html

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